Los que no podemos celebrar la noche de San Juan, Nit del Foc o de Sant Joan, contemplando las hogueras en la playa, nos podemos conformar con un poco del sabor de esta noche mágica. Receta de coca amb tonyina … Sigue leyendo
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Receta de pan campesino integral
En el post anterior, hablábamos del sabor y textura del pan artesano, y de los pocos utensilios que necesitamos para hacer un buen pan en casa. Hace unos días, nos atrevimos a hacer el pan de la foto. Un pan … Sigue leyendo