El oasis secreto del Jardín de l’Albarda

Jardín de l'Albarda. Estanque en la zona de "jardín formal".
Jardín de l’Albarda. Estanque en la zona de «jardín formal».

Es extraño, que un lugar como el Jardín de l’Albarda, después de 30 años de su creación, sea uno de esos secretos desvelados para impresionar a los amigos que nos visitan. Desde luego, que sea aún desconocido para la mayoría de los visitantes y habitantes de la Marina Alta, no se debe a la intención de su promotor, Enrique Montoliu.

El Jardín de l’Albarda (Pedreguer, Alicante) está formado por 50.000 metros cuadrados al pie del Montgó, la mágica montaña que separa Dénia de Xàbia. La fundación Fundem (Fundación Enrique Montoliu) es la propietaria del parque, y tiene como objeto social promover la jardinería sostenible, proteger y conservar especies autóctonas, así como el uso y disfrute común del espacio

El ingeniero químico y empresario Enrique Montoliu, creó este jardín en 1990 a partir de un terreno con algunos pinos y bancales abandonados con naranjos y limoneros. Hoy, en el recinto viven unas 700 especies autóctonas adaptadas a un reducido consumo de agua, en perfecta sintonía con el vecino Parque Natural del Macizo del Montgó. Sintonía, que no sólo se refiere a un acuerdo de colaboración entre Fundem y el patronato del mencionado parque natural; también se produce un intercambio espontáneo de fauna y flora silvestre entre ambos espacios.

Existen varios –nunca suficientes– ejemplos en el mundo, de personas con recursos –no solo magnates– que compran tierras con el único fin de mantenerlas a salvo de la especulación, y destrucción por parte de empresas y gobiernos. El fotógrafo Sebastião Salgado es un ejemplo en Brasil. En España, parece que el ecologismo se percibe como un asunto de gente con el pelo largo que protesta por todo, más bien alejado del capital y la filantropía. Aunque cada vez menos.

Para construir este vergel, Montoliu invirtió todo su patrimonio, y buscó el asesoramiento tanto de paisajistas locales que trabajaban con especies autóctonas –Juanjo Todolí entre ellos–, como de expertos de la Universidad de Valencia.  

Podría considerarse el Bomarzo de la comarca, pero en lugar de impactantes esculturas, encontraremos especies vegetales únicas, con la ayuda de un guía, si no estamos familiarizados con la botánica. Sólo falta que este lugar se incorpore en las localizaciones de alguna novela de éxito, como hizo en su día Mujica Lainez con el hoy masificado parque de Viterbo.

“Esto no me lo podía guardar para mi solo”

Esta frase resume el motivo por el cual Enrique Montoliu decide abrir al público las puertas del jardín, transformándose en un raro –por lo escaso– mecenas de lo natural, y tratando de implicar en el proyecto al mayor número de personas, a través de la fundación Fundem.

Además de las actividades relacionadas con educación ambiental, fruto de acuerdo con distintas universidades y otras instituciones de enseñanza, el mantenimiento del jardín también se financia con la venta de entradas a visitantes, y con la venta de entradas para asistir a conciertos musicales, que tienen lugar en el recinto, según programa.
Esta iniciativa es bastante común en países como Reino Unido, donde gracias a la aportación individual, este tipo de jardines –y otros espacios de interés– se mantienen y crecen en especies. Seis millones de británicos financian la National Trust con unos 70€ al año por socio. 

Un proyecto que no termina en la Albarda

Marjal de Almenara (Castellón), Villacañas (Toledo), Benimantell, (Alicante) son otros espacios sin protección estatal, adquiridos por Fundem, quien compra y cede la gestión a custodios de territorio (grupos ecologistas locales), con la idea de recuperar estos parajes abandonados, a menudo convertidos en vertederos, implicando a administraciones, centros educativos y población.

Si quieres saber cuáles son las condiciones y deducciones fiscales por ser socio de Fundem, este es el enlace. La deducción en el impuesto de la renta, hace que las donaciones, en la práctica, tengan un coste irrisorio para el socio.

El jardín

Alrededor del jardín renacentista con especies autóctonas, se dispone un bosque, con fauna asociada, que limpia el jardín de plagas, e integra el paisaje del Montgó en el recinto.

Entre los elementos del jardín (fuentes, estanques, caminos, rosaledas, pozas, rocalla, templete…), el umbráculo es el más llamativo. Era una construcción habitual en el jardín renacentista mediterráneo, que proporciona sombra y humedad a las plantas que tradicionalmente se traían de otras latitudes, y no aguantaban el sol directo y las altas temperaturas.

La Albarda cuenta con especies muy interesantes, como los helechos acuáticos que provienen de la vegetación subtropical valenciana.

Te recomendamos la lectura de este texto de Edith Haeuser, ciudadana suiza que descubrió el jardín en 2005 y, como se deduce de lo detallado de su descripción, no ha dejado de visitarlo asiduamente.

Estamos preparando una muy breve visita virtual, que esperamos empuje a muchos a cambiar un rato de playa por esta visita.

Al final de las fotos, encontrarás la dirección y enlaces a documentales. Feliz verano.

Jardín de l'Albarda. Detalle de escultura.
Jardín de l’Albarda. Detalle de escultura.
Jardín de l'Albarda Umbráculo
Jardín de l’Albarda. Umbráculo.
Jardín de l'Albarda Edificio Principal
Jardín de l’Albarda. Edificio principal.
Jardín de l'Albarda. mosaico del jardín valenciano
Jardín de l’Albarda. mosaico del jardín valenciano

Dirección: Jardín de l’Albarda.

Urbanización Muntanya de La Sella, Carrer Baix Vinalopò, 8, 03750 Pedreguer. Denia, Alicante. Teléfono 96 352 30 99.

Enlaces a reportajes en RTVE:

https://www.rtve.es/alacarta/videos/el-escarabajo-verde/escarabajo-verde-custodia-verde/5470669/

https://www.rtve.es/alacarta/videos/la-aventura-del-saber/aventura-del-saber-jardin-lalbarda/4757791/

En esta entrevista a Montoliu, descubrirás, entre otras cosas, de dónde viene el nombre de Albarda:

https://valenciacity.es/entrevistas/es-una-pena-que-la-filantropia-en-nuestro-pais-sea-casi-inexistente/

Larga vida a Nyas Coca

La noticia se publicó hace unos días: “Se lanza la primera web de cocas a domicilio”. Algo que podría ser una ocurrencia de corto recorrido, resulta que detrás de la iniciativa, se encuentra nada menos que Pep Romany, embajador de la coca y de la cocina tradicional de La Marina, desde su restaurante Pont Sec, lugar imprescindible para acercarse a la gastronomía popular de la zona.

Un vino en la playa

Nos encanta la playa en otoño e invierno, e intentamos aprovechar los días de sol para pasear, leer, o tender la esterilla y tomar un vino mirando las olas. Fue en este momento, cuando alguien dijo ¿y si encargamos unas cocas en aquella web nueva? ¿y las traerán hasta aquí? Sábado, tres de la tarde y el estómago vacío. No tuvimos más remedio que probarlo.

Cocas para elegir

En la web de Nyas Coca, se puede elegir entre aproximadamente 18 tipos de coca, según temporada. Los precios, desde 3,50€ hasta 6,50€. Entrega a domicilio, 3€ (dan opción de recoger en Pont Sec). Se encarga y paga a través de la web, donde te registras en unos minutos, tarjeta de pago en mano. La atención telefónica es de lo más amable; llamamos para confirmar que nos llegaría el pedido en mitad de ninguna parte, a pie del mar. Transcurrida la media hora prometida, aparece el motorista, quien accedió a que le hiciéramos unas fotos.

Entrega a tiempo, en mitad de la nada.

Entrega a tiempo, en mitad de la nada.

Packaging: ese envoltorio coherente con la marca y el producto.

Corremos hacia el repartidor, que ya tenía un pie metido en la arena para la entrega. Una bolsa de papel kraft, y dos cajas o estuches de cartón: ningún plástico. Dentro de cada estuche, dos cocas recién hechas, de un palmo de diámetro, aún calientes.

Envoltorio atractivo, eficaz y reciclable.

Envoltorio atractivo, eficaz y reciclable.

No he probado nunca una coca. ¿Es una pizza sin queso?

La comparación podría servir, si no fuera porque la pizza ha triunfado en todo el mundo, para lo bueno y para lo malo. Si tu referencia de pizza es una base de masa recalentada con muchas cosas grasientas encima, poco que ver. Manuel Vicent describe así la coca en “Comer y beber a mi manera”:

El tomate llegó a España antes que a Italia. Esta coca fue llevada a Nápoles por los almogávares valencianos. Allí se limitaron a añadir queso fundido de búfala a estos aditamentos y de ahí nació la pizza napolitana, que es la primigenia. El secreto de la coca valenciana con tomate está en la masa, que debe ser fina y bien horneada, de forma que los dientes hallen cierta resistencia al encontrarse con ella después de que toda la boca se haya inundado con el sabor, mitad dulce, mitad salado, del pimiento y el tomate. La masa gorda y blanda supone un rotundo fracaso.

Manuel Vicent. Comer y beber a mi manera. Alfaguara.

Coca de tomacat y coca de sardina de bota.

Coca de tomacat y coca de sardina de bota.

Coca gamba amb bleda.

Coca gamba amb bleda.

Cabe decir que también hay cocas infames, una especie de discos de pan gordo, con algunos guisantes de lata encima. Pero las cocas que nos ocupan, proceden de harinas compradas en la península. La masa ha reposado un mínimo de tres días. Los ingredientes vegetales muy probablemente hayan sido recolectados esa misma mañana del huerto que Pep Romany tiene junto a Pont Sec, o haya sido adquirido a agricultores de la comarca. Y todo horneado minutos antes en un horno de leña. Un lujo asequible. Larga vida a Nyas Coca.

 

Sierra de Segària I. Excursión a la cueva de Bolumini.

Segària (506 m) es la sierra que compite en altura con el vecino Montgó (753 m), a 8 kilómetros, con una forma bastante parecida, sobre todo desde el mar. Tanto es así, que se dice que se produjeron numerosos naufragios frente a las playas de la Almadrava, al confundir, en condiciones de visibilidad escasa, la sierra que nos ocupa con el Montgó, montaña que señalaba el puerto de Dénia.

Fácil acceso
La ruta que proponemos es una opción entre otras posibles, o una alternativa a la ruta circular que rodea la cordillera, bastante más larga. El acceso hasta el inicio de la ruta es fácil desde la carretera que une El Verger con Beniarbeig, si no pasamos por alto el desvío que sale a la derecha, en dirección a la montaña. Llegamos hasta el área recreativa del Parque público de Segària, donde se puede aparcar la bicicleta o el coche. El complejo cuenta con mesas de picnic, zona de juegos y albergue (disponibilidad en el https://albergdesegaria.com/).

Diversas rutas indicadas

Diversas rutas indicadas.

Mejor con tiempo seco… pero sin calor
Ascendemos por el camino indicado al frente (no confundir con los caminos que salen hacia la zona de juegos y merendero de la izquierda), hasta alcanzar una acequia de hormigón, que hará un tramo de nuestro camino mucho más fácil (puede haber charcos de lluvias recientes, conviene llevar calzado apropiado), que tomaremos hacia la izquierda, siguiendo las marcas blanca y amarilla, durante un kilómetro y pico. No hay sombras, y es la vertiente sur de la cordillera, por lo que es conveniente evitar las horas de más calor.

Camino aéreo  a la cueva de Bolumini, trazado por una antigua acequia.

Camino aéreo, trazado por una antigua acequia. Al fondo, el Montgó.

Pronto encontramos un indicador para abandonar la acequia y subir los otros 150 metros de altitud que restan, haciendo zig-zag (atención para no perder las señales), hasta la entrada de la cueva de Bolumini. No olvides la linterna.

Si quieres experimentar el fenómeno del solsticio, te toca madrugar sobre el 21 de junio.

Si quieres experimentar el fenómeno del solsticio, te toca madrugar sobre el 21 de junio.

Solsticio de verano
Según los restos arqueológicos hallados desde las primeras excavaciones en los años 70, el uso de la cueva fue el de refugio de pastores y sus cabras, nada relacionado con ritos sagrados, a pesar de un fenómeno que se produce cada solsticio de verano: hacia las 8:30 de la mañana, el sol ilumina el fondo de la cueva. Como este hecho es cada vez más conocido, puedes acudir unos días después del 21 de junio para evitar posibles aglomeraciones. Más detalles sobre la alineación en este enlace.

Para comentar esta o cualquier otra ruta, no dudes en escribirnos o hacernos una visita. ¡Almabrava está a escasos 8 kilómetros de la cueva!

Ruta circular Serra de Bèrnia. Un plan para dar la bienvenida al 2016.

Del 2015 al 2016. De la umbría a la solana. Del muro al horizonte. De la Marina Baja, a la Alta. Te proponemos la ruta circular de la Sierra de Bèrnia en la mejor época del año, si aprovechas un día despejado.

Ruta circular de unas 4 horas, fácil aunque hay tramos en los que debemos trepar por la roca, y un pasadizo angosto que debemos cruzar en cuclillas. Lleva agua y buen calzado de montaña.

Vista panorámica de la Marina Baja desde El Forat de Bèrnia.

Vista panorámica de la Marina Baja desde El Forat de Bèrnia.

Desde el centro de Xaló, tomamos la carretera, que nos lleva entre curvas, a Casas de Bèrnia (13km), donde el aparcamiento, restaurantes y paneles informativos, nos indican el inicio de la ruta. Nuestra recomendación, es realizarla bordeando la cresta en el sentido de las agujas del reloj, para coronar la cima por la parte más empinada, en vez de dejar este tramo para la vuelta, cuesta abajo.

Mapa del panel informativo.

Mapa del panel informativo.

Así que, en el panel informativo, tomamos el ramal de la izquierda, hacia la Font de Bèrnia, donde dispondremos de agua potable. A partir de este punto, a 30 minutos aproximadamente desde el inicio, el camino se empina y estrecha, para llegar una hora después al punto más alto de la ruta, el Forat –agujero, túnel– de Bèrnia, que nos arroja a un balcón natural que domina la vertiente sur, la Marina Baja.

Las vistas son espectaculares, a pesar del empeño del hombre por colonizar todo con cemento y asfalto. Islotes, carreteras, rascacielos de Benidorm, Sierra Gelada, cultivos de nísperos, la vía del Trenet, el Puig Campana a la derecha, que compite en altura con la Sierra de Bèrnia…

Pinturas rupestres de la Ermita del Vicari.

Pinturas rupestres de la Ermita del Vicari.

Para continuar, debemos encontrar las señales blanca y amarilla de nuestro sendero, en dirección Fort de Bèrnia. Pronto, encontraremos un desvío para subir al abrigo natural que protege las pinturas rupestres de la Ermita del Vicari, descubiertas en 1993 por la arqueóloga María Francisca Galiana, y recientemente acondicionadas por el ayuntamiento de Altea, para su acceso y visita.

Ruinas del Fort de Bèrnia.

Ruinas del Fort de Bèrnia.

Tras el breve desvío, continuamos durante aproximadamente una hora, hasta el Fort de Bèrnia, ruinas del fortín que hizo construir Felipe II para proteger la zona de piratas berberiscos, y prevenir revueltas de los moriscos. Transcurridos cincuenta y un años, fue desmantelado por Felipe III.

Descenso por la cara norte, hacia nuestro punto de partida.

Descenso por la cara norte, hacia nuestro punto de partida.

Continuamos el camino, que pronto gira a la derecha, para descender a nuestro punto de partida, donde, si así lo hemos previsto, nos puede esperar un arroz como colofón.

Pronto, añadiremos esta ruta a nuestra “Guía breve para descubrir la Marina Alta”, que puedes conseguir en la tienda física, o por correo, si nos envías un email.

Feliz 2016.

Próximo taller: iniciación a la acuarela impartido por Mariano Peres

Mantis religiosa, o como Peres describe en su blog, el único cíclope –auditivo– que existe en la realidad.

Mantis religiosa, o como Peres describe en su blog, el único cíclope –auditivo– que existe en la realidad.

El martes de la semana que viene (día 18 de agosto) tenemos un taller de iniciación a la acuarela. Impartido por Mariano Peres, podrán asistir adultos y niños (desde 10 años).

El taller consistirá en una introducción teórica de la técnica de la acuarela y luego saldremos al río Girona a pintar algún paisaje o a la playa de la Almadraba que está a espaldas de nuestro local (los alumnos decidirán qué entorno les apetece más pintar). Hemos pensado que por la mañana hace menos calor, por eso el curso empieza a las 9h. Si sois un grupo y preferís que sea por la tarde, sólo tenéis que comentárnoslo y nos adaptamos a vuestro horario.

Para asistir al taller tienes que confirmar tu asistencia previamente (las plazas son limitadas), escribiéndonos a info@almabrava.es, llamándonos al 662 044 419 o en la propia tienda: Ctra de las Marinas, km 7,900 (al lado del restaurante Sal y Pimienta), nada más pasar el río Girona, según vienes de Denia.
El precio son 25 € (nosotros te proporcionamos el material: pincel, tubos de colores, papel, etc). Si traes tu propio material, el coste del curso serían 15 €.

Compartimos el blog de Mariano Peres, donde podéis ver algunos de sus cuadros. En nuestra tienda Almabrava hay una pequeña exposición de acuarelas suyas,

Aquí os mostramos algunas fotos de las acuarelas que pintaron algunos de los alumnos más jóvenes, el último taller que impartió Mariano en Almabrava.

 

taller-acuarela taller-acuarela2
Recuerda, el martes 18 de agosto puedes aprender a pintar con acuarela (reserva tu plaza cuanto antes) formulario de contacto

Fotos del taller de tejer en telar de bastidor

El sábado 2 de Agosto fue el primer taller del verano: hicimos un bolsito bandolera tejido.

Es una técnica muy sencilla, al taller de tejer asistieron niñas, madres y abuelas y todas se llevaron su bolsito (a algunas les faltó algún remate, que luego terminarían en casa).

Carmen fue la dinamizadora del curso, convocó a su hija Alejandra y ésta a su amiga Mariina y sus abuelas Emilia y Mari Paz ¡se apuntaron también!.

Fue una mañana muy agradable, Alicia Galieni (de «Amar la trama») nos enseñó a tejer con esta sencilla técnica y cómo podemos hacernos nuestro propio telar de bastidor en casa.

Os dejamos algunas fotos (se nos olvidó hacer la foto con los bolsos terminados)

Todo listo para empezar el taller

Todo listo para empezar el taller

Empezando nuestros bolsitos

Empezando nuestros bolsitos

Concentradas tejiendo

Concentradas tejiendo

El bolso de Carmen va tomando forma

El bolso de Carmen va tomando forma

Marina y Alejandra tejiendo

Marina y Alejandra tejiendo

Las alumnas con la profesora

Las alumnas con la profesora

Si quieres que te avisemos para próximos talleres, contáctanos rellenando el formulario de contacto de la web de almabrava

 

Acuarelas de Mariano Peres en Almabrava

Una de las acuarelas de Mariano Peres, que puedes ver este verano en Almabrava.

Una de las acuarelas de Mariano Peres, que puedes ver este verano en Almabrava.

Arrancamos la segunda temporada de Almabrava en la tienda física de la playa de la Almadrava, con una pequeña muestra de la exposición de acuarelas, «Bichos», que el pintor Mariano Peres preparó el pasado invierno para la galería madrileña Alda con Limón.

Transformar lo cotidiano en insólito, es el día a día de Mariano Peres en su faceta de director creativo publicitario. Un hecho, que se ve reflejado en estas acuarelas de insectos, bajo un punto de vista que no deja indiferente, no solo por el inusual gran formato de algunas de ellas, o el sentido del humor patente en otras.

En la actualidad, Peres prepara una exposición monográfica sobre el torero José Tomás que, por lo que vemos en su blog, promete incluso para los no aficionados a la fiesta. Entre óleo y óleo respira con algunas acuarelas sobre la ciudad de Madrid.

Puedes ver –y comprar– algunos de los bichos de Mariano Peres en Almabrava, durante este verano. Carretera de las Marinas, km. 7,900, Playa de la Almadrava, Els Poblets, Dénia (Alicante).

Mantis religiosa, o como Peres describe en su blog, el único cíclope –auditivo– que existe en la realidad.

Mantis religiosa, o como Peres describe en su blog, el único cíclope –auditivo– que existe en la realidad.

Pitarque Robots en Almabrava. Fotos del taller infantil de robots de cartón

imageHoy compartimos las fotos del taller de Semana Santa, el primer taller infantil con los robots de cartón de nuestro amigo Javier Arcos, creador de Pitarque Robots.

Competir con el sol y la playa de Denia esos días ha sido difícil, pero Francesq y Pere (de 8 y 12 años) se han animado a cambiar un baño en el mar por una mañana de sábado diferente.

El taller consistía en montar un robot de cartón, las piezas vienen troqueladas y sólo hay que sacarlas de su base, pegarlas y colorearlas a gusto de cada uno.

¡Nos ha encantado la cara de satisfacción y felicidad de los niños cuando han terminado sus robots!.

empezando a montar el robot de carton

Empezando a montar el robot (mamá ha ayudado un poco)

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¡Ya tenemos la cabeza!

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Coloreando las piernas del robot

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El robot de Francesq de espaldas

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El robot de Francesq terminado

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El robot de Pere terminado, listo para volar

Taller de tejido en telar de bastidor, el 8 de Febrero en Almabrava

taller de tejido en telar de bastidor Almabrava Denia¡Ya tenemos fecha para el próximo taller! Esta vez será para aprender a tejer en telar de bastidor. Siguiendo una propuesta de Gloria, de Alicante, que nos escribió solicitando cursos sobre tejidos en telar.

El telar de bastidor es un telar doméstico que puedes hacerte facilmente (un marco, clavos y ya está, como el de la foto del cartel, en el curso te enseñamos como hacerte uno).

La profesora es Alicia Galieni, como ella misma se define «una artesana de la vida». Le encanta la palabra artesana, porque el arte sana; «me sana el alma y el corazón realizar con mis manos aquello que da vueltas por mi cabeza y poder ver mis creaciones terminadas y a las personas disfrutar de ellas«.

En Almabrava tenemos productos que Alicia ha confeccionado (puedes verlos también en nuestra web)

El taller será el sábado 8 de Febrero por la mañana ¿te animas a tejer un bolso bandolera? (nosotros te facilitamos el material y el telar, tu pones el arte). Precio: 25 €.

Reserva tu plaza en info@almabrava.es, rellenando el formulario de contacto, o llamando al 662 044 419 (grupo reducido a 8 personas)

El 2 de noviembre, taller de iniciación al esparto en Almabrava

Ya sabes, en info@almabrava.es puedes hacer tu reserva de plaza.

Tus dedos sirven para algo más que teclear «whatsapps». Si quieres descubrirlo, el próximo sábado 2 de noviembre, Balikypopoy impartirá un curso de iniciación al esparto en la tienda de Almabrava en Dénia.

Si eres de los que piensan que el esparto se utiliza únicamente para hacer cestos playeros que te arañan los brazos, te recomiendo que eches un ojo a la web de Balikypopoy, y verás que sus piezas podrían estar sobre alguna mesa de la Casa Farnsworth. Sencillez y pureza.

El esparto requiere una ardua preparación, previa a la realización de la pieza, que en este taller te vas a evitar, ya que te lo encontrarás listo para tejer.

¿Que no vives cerca de Dénia? No te preocupes, te buscamos un alojamiento adecuado a tu gusto y economía, y aprovechas un puente de 3 días, el de Todos los Santos, para conocer nuestros rincones secretos favoritos de la Marina Alta.

Las plazas son limitadas, solo 10. Sábado 2 de noviembre en Almabrava, (Dénia) de 10:00 a 13:30, incluido descanso. 30€, material incluido para hacer nuestro primer cuenco de esparto. 

Reserva ya tu plaza en info@almabrava.es

Como siempre, las palabras en azul, son enlaces.

Las piezas de esparto de Balikypopoy son inspiradoras. Nosotros nos hemos atrevido a perpetrar este haiku.